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Ideas culinarias divertidas para los más peques #YomeQuedoenCasa

Por Escuela de Pacientes - 12:42
A los niños les encanta meter las manos en la masa y ayudar en la cocina. Ya que ahora no pueden ir al parque ni a la playa a jugar con la arena ni el agua, dejarles “pringarse”, con harina o agua en tareas de la cocina como preparar masas, fregar, lavar las frutas y verduras, ayudar a preparar albóndigas, croquetas, galletas, pizza,...

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Pan con masa madre para toda la semana

Por Escuela de Pacientes - 13:33
En las circunstancias actuales, no debemos, o bien simplemente puede que no podamos salir todos los días a comprar pan y no siempre queremos recurrir a un pan envasado industrial de larga duración. No hay problema, con estas recetas nunca nos quedaremos sin pan casero ni sin levadura para prepararlo. Es un proceso sencillo pero requiere algo de paciencia y   tiempo. randomhh en...

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Podemos fortalecer nuestras defensas con una alimentación equilibrada

Por Escuela de Pacientes - 12:48
Aunque no existen fórmulas mágicas y son muchos los factores que pueden alterar nuestro sistema inmune, mantener una alimentación equilibrada es una manera de fortalecer nuestras defensas en estos momentos en los que cualquier ayuda es buena para protegerse del coronavirus. Recordemos antes que nada, que el Ministerio de Sanidad recomienda, como medida básica de prevención, entre otras, el lavado frecuente de manos,  para minimizar los contagios....

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Recetas para seguir disfrutando de las fresas

Por Escuela de Pacientes - 12:47
Por su agradable sabor y colorido, por ser ricas en ácido fólico y vitamina C, por aportar muy pocas calorías y ser fáciles de digerir, entre otras virtudes, las fresas se convierten en la reina de las frutas desde enero hasta mayo. Aunque solas y recién lavadas es como mejor se aprecia su sabor, desde Cocinar Rico y Sano todos los años proponemos...

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