En esta época del año, aunque no sea una festividad muy nuestra, a los niños les encanta festejar halloween, a menudo intercambiando golosinas poco saludables, y los supermercados nos invaden con miles de productos temáticos, en general muy azucarados o muy procesados. Lo ideal es aprovechar este puente festivo para que los niños preparen sus propios productos de repostería, y que los decoren...
Día Nacional del Síndrome de Intestino Irritable (SII)
Por Escuela de Pacientes - 13:59
El 21 de octubre se conmemora este día para dar visibilidad, concienciar y dar a conocer el síndrome de intestino irritable. Según la Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD), 2 de cada 5 personas en España no saben qué es esta patología a pesar de padecer los síntomas. Foto: alicia harper_pixabayEl Síndrome de Intestino Irritable, más conocido como “colon irritable”, es un trastorno funcional...




Ya estamos en otoño…os proponemos hoy una receta e ideas con productos de temporada, ideal para acompañar una tabla de quesos variados o tofu, y que junto con una ensalada y unos panecillos integrales tostados surtidos nos servirá para una cena informal ó bien para alegrar cualquier carne asada o a la plancha.Foto: salsa higos_dietasanaIngredientes para elaborar 2 tarros medianos: Coste total aproximado: 2,11€...
Esta receta nos proporciona unas galletas con una textura tipo ‘polvorón’, deliciosas y con la ventaja de estar elaboradas con grasas saludables y pocos azúcares. Si las preparamos con tiempo, nos pueden servir para llevar al colegio, trabajo o para merendar durante toda la semana.Foto: flickr_pbc Ingredientes para unas 10-12 galletas: 1 huevo clase L 2-3 cucharadas de azúcar panela ó 2-3 sobrecitos de...
Receta cardiosaludable: Croquetas rápidas de espinacas, salmón y avena
Por Escuela de Pacientes - 9:53
¿Con ganas de unas croquetas? La propuesta para esta semana es una receta con ingredientes cardiosaludables, una versión de croquetas fáciles de hacer, sin la complicación de la bechamel, apetitosas y crujientes que podremos llevar al trabajo o a nuestras excursiones de fin de semana. Foto: dietasana_croquetasIngredientes para unas 16 unidades: 250 g de espinacas congeladas ½ cebolla y 1 diente de ajo...