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Pan

Panecillos integrales rellenos de queso

Por Escuela de Pacientes - 13:15
Estos panecillos esponjosos y ricos en fibra harán las delicias de todos, siendo ideales para acompañar una cena, para desayunar o para llevar al colegio o trabajo.Foto: cheese bun_dietasanaIngredientes para unos 8-10 bollitos: 300 ml de agua 8 g de levadura en polvo de panadería 1 cucharadita rasa de azúcar panela 350 g de harina (½ blanca, ½ integral) 75 g de salvado de...

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Menú para una cena especial

Por Escuela de Pacientes - 9:40
 Siempre es buen momento para celebrar el amor, y este fin de semana, que coincide con el 14 de febrero, toca homenajear o dejarse homenajear por nuestra persona más querida o nuestra pareja con un menú especial y lleno de nutrientes saludables. Foto: dietasana Palitos de aguacate crujientes Ingredientes para 2 personas: 1 aguacate grande, maduro pero firme 1/2 vaso de nachos de...

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Albóndigas de requesón y acelgas al estilo de Córcega

Por Escuela de Pacientes - 10:25
Esta semana os traemos una receta saludable inspirada en Córcega para poder seguir viajando, al menos culinariamente…y seguir comiendo verduras de todas las maneras posibles. De sabor suave, las podemos degustar solas ó junto con una salsa de tomate casera ó una salsa vizcaína del estilo de la que proponíamos para las pencas de acelga rebozadas. ¡Quién no come hortalizas es porque no...

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