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El sésamo: fuente de minerales y grasas saludables

Por Escuela de Pacientes - 9:52
En múltiples ocasiones os hemos recomendado incluir semillas variadas en nuestra alimentación por sus múltiples propiedades nutricionales. En este post os sugerimos algunas recetas con sésamo y analizamos algunas de sus bondades. La planta de sésamo es originaria de India y África, desde donde llegó a América transportado por los esclavos, quienes utilizaban sus semillas para espesar y dar sabor a gran variedad...

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Consejos y recetas para reducir el colesterol

Por Escuela de Pacientes - 11:54
  Tal y como os prometimos en el post anterior, recogemos algunas ideas y recomendaciones que pueden ayudar a reducir el colesterol en sangre en todas las personas que lo necesiten, sobre todo tras los excesos de las pasadas Navidades.   Según la Guía para el Manejo de las Dislipemias de la European Society of Cardiology, las modificaciones en los estilos de vida...

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Empezar el año ligeros y llenos de energía

Por Escuela de Pacientes - 13:38
Tras los excesos de las fiestas, y porque solemos estar más motivados, el comienzo del año puede ser un buen momento para depurar nuestro organismo y mejorar nuestra salud, proponiéndonos unos pocos y sencillos cambios en nuestra alimentación habitual: más vegetales, menos carne y azúcar y más especias. Aunque sea sólo durante unas semanas,  ¡nuestro organismo nos lo agradecerá! 1. MANTENER UNA ALIMENTACION...

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