Una forma muy útil de disfrutar del pescado azul, producto base de nuestra dieta mediterránea, sin tener que estar cocinándolo en el último momento y que nos permite conservarlo durante varios días y consumirlo cuando sea necesario.Foto: chezsilvia Ingredientes para 1-2 tarros grandes: 1 melva grande de unos 2kg cortada en filetes sin espinas ó en rodajas gruesas 2-3 zanahorias 3-4 dientes de ajo...
