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Hábitos para toda la vida: Legumbres, tu opción saludable todo el año

Por Escuela de Pacientes - 9:58
Con este lema, la FESNAD celebra este año el Día Nacional de la Nutrición. Tal y como destacan, las legumbres están asociadas a la tradición gastronómica española y se consideran la base de nuestra cocina tradicional mediterránea, algo que no debemos perder y, si bien se han asociado a la cuchara, existen múltiples recetas tanto de la gastronomía tradicional como de la más...

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10 trucos primaverales para una despensa más llamativa y saludable

Por Escuela de Pacientes - 10:51
Un aspecto clave para hacer elecciones alimentarias adecuadas es la organización de la compra y su disposición en la cocina, haciendo hincapié en que en nuestra despensa, nevera y encimera haya siempre disponibles opciones saludables. Al igual que en los supermercados las estanterías se organizan de forma que el cliente tenga más a mano lo que quieren que se compre, y se cuida...

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¿Sabes qué es la dieta mediterránea?

Por Escuela de Pacientes - 11:29
La semana pasada hablábamos del auge de la alimentación saludable, y cómo se ha aprovechado esta tendencia, sobre todo en la industria alimentaria, a la hora del lanzamiento de nuevos productos…pero la realidad es que aún queda mucho por hacer para afianzar la moda en una costumbre duradera y real en la práctica. Una forma de conseguirlo podría pasar por recordar una vez...

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