Recomendaciones dietéticas para aumentar las reservas de hierro
Por Escuela de Pacientes - 10:23
Aparte del tratamiento farmacológico recomendado para cada paciente, en los casos de anemias que mejoren con una ingesta elevada de hierro (anemia ferropénica), podemos contribuir a aumentar los depósitos de este mineral con algunos consejos dietéticos e incluyendo frecuentemente algunos alimentos en nuestro menú, como por ejemplo el hígado, las almejas y mejillones, ternera, muslos de pollo ó pavo, frutas desecadas, legumbres, frutos...
