Boniatos: deliciosos y con múltiples opciones para prepararlos
Por Escuela de Pacientes - 11:03
Aprovechando que están ahora en temporada, es buen momento para consumir boniatos que nos aportan betacarotenos, hidratos de carbono de absorción lenta y más nutrientes y minerales que las patatas. Y para mantener la cocina calentita, facilitar el trabajo y evitar el empleo de frituras y sofritos, cocinarlos al horno es la mejor opción, sobre todo en estos días de frío. Foto: calafellvalo...